Chcete udělat radost dětem na Halloween? Upečte jim tyhle bubáčky. Na low carb dýňové muffiny využijete zbytek pečené dýně, které udělají těsto krásně vláčné. Pokud máte navíc doma čokoholiky, trefíte se jim přesně do chuti. Dýňové muffiny můžete nechat jen tak nebo je hezky dozdobit pro děti na Halloween.299,00 Kč Více…. Knížky autorky Jany Florentýny Zatloukalové: Kuchařka pro dceru, Snídaně u Florentýny, Hovory s řezníkem, Vánoční kuchařka pro dceru. Autorský e-shop, slevy. V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, koření a sůl. V druhé míse smíchejte vejce, krupicový cukr, olej, mléko a vanilkový extrakt. Přisypte sypké suroviny a vše promíchejte. Nakonec přidejte dýňové pyré a nahrubo nasekané ořechy. Pečte do změknutí dýně, cca 15 minut . Upečenou dýni (měla by se snížit její hmotnost cca o 1/3) nechte vychladnout a pak ji dohladka rozmixujte s vejcem a troškou soli (počítejte se solí v parmazánu a omáčce, takže to nepřežeňte). Vaječnou směs smíchejte s rozdrceným česnekem a ricottou.
RECEPT DNE: Dýňové placičky se slaninou. V misce smíchejte 300 g vychladlé dužiny ze špagetové dýně, 200 g slaniny nakrájené na kostičky, jedno vejce, velkou špetku soli, 60 g hladké mouky a dvě lžíce strouhaného parmazánu nebo pecorina na řídké těsto, podobné jako na bramboráky. Rozehřejte nepřilnavou pánev na